酵素介紹(有效減肥/增強免疫力/食用方法)

酵素生果

酵素又稱為「酶」,是一類大分子生物催化劑,具活性的蛋白質,其組成成份有20多種的氨基酸、水溶性維生素、礦物質等,在生物不同的系統、器官、細胞內運作,推動不同的生物化學反應,來維持生物的正常運作。

酵素存在於所有活細胞內,是它啟動了細胞之活力,使細胞展現出種種生命現象。

如果沒有酵素,卵子、精子就無法結合,植物無法行光合作用,所有細胞活動都將失去動力,生命現象亦無從產生。

酵素是一種很特殊的複雜性蛋白質,他在人體內擔任新陳代謝中各種化學變化最重要的媒介體,也就是說體內若沒有酵素,就不會有化學變化,也無法做新陳代謝作用,當然就沒有生命。

因為人體是一座最精密的化學工廠,不計其數的各種化學變化,在各器官中日以繼夜的進行著,當然最重要的是要靠成千上萬的各種酵素,各司其職充分配合運作,才能順利進行。

在化學變化中,部分酵素是會損耗的,除了部分是由人體自己製造補充外,大部分的酵素還是要靠平時在食物中不斷的補充,才能使體內酵素維持平衡狀態。

如果補充不足,便會引發部分器官的新陳代謝障礙,各種嚴重的症狀就會出現,生命也會亮起紅燈。

酵素是蛋自質構成,但蛋白質不一定是酵素。

美國自然療法博士亨伯特.聖提諾說:人體像燈泡,酵素像電流。唯有通電後的燈泡才會亮,沒有了電,我們有的只是一個不曾亮的燈泡而已。

由於酵素具有單一性,所以一種酵素只有一種功能,每種酵素各司其職,共同維持人體各種機能的正常運作。

肌肉的運動、神經傳導、心跳、呼吸、思考、消化食物、建構、修補組織及加強解毒功能等等,均需酵素來催動,所以說,沒有酵素,就沒有生命。


酵素支持身體所需

淨。酵素

酵素有助身體消化及吸收營養。

每天進食的食物未必能完全被身體消化吸收及排出體外,容易形成宿便。

宿便會黏附更多的食物殘渣,在體內發酵,變成壞菌。

酵素是宿便剋星,能分解及消化宿便,使腸道潔淨。

從根本解決口臭、肥胖、毒素積存等危及身體健康的問題。

加入有益長度的益生菌,更能幫助長度回復健康,更好吸收營養!

健。酵素

補充足夠的酵素,能提升身體免疫力。

酵素經發酵作用充分分解食物中的營養成分,令人睇更易吸收。

而有些經分解的營養成分,更是我們不能直接從食用原材料吸收到的。

多元珍貴的營養組合能全面補充身體所需營養及提升身體機能,抵抗各種疾病。

美。酵素

身體每天要進行數以千萬計的生物化學反應來維持運作,而近乎所有化學反應都需要酵素參與。

酵素是維持身體健康最基本的要素,缺乏酵素,身體會出現容易疲倦等亞健康狀態。

每天補充足夠的酵素,滿足身體基本所需及促進新陳代謝。

擁有健康,才能活出最美人生。


酵素的功能

1.分解作用

酵素可以幫助組織細分解、代謝(排除)患處或局部組織器肉所殘留的二氧化碳、異物、細菌病素、以及人體代謝物等,使身體回復正常狀態。

此外,促進食物的消化、吸收也是分解作用之一。

根據臨床實驗報告統計、未服用酵素前與服用酵素後的尿酸(uric acid)、乳酸(lactate)、尿素氮(bun)、阿摩尼亞(ammonia)等有明顯的改善及下降。

尿酸的產生,乃是蛋白質(胺基酸)未氧化(缺氧)所形成的,尿酸過高會造成關節的疼痛,甚至造成痛風,禁食高票吟的食物(如豆類、肉類等製品)並非是減少尿酸的唯一法,如體內有充足的酵素,即可加強氧與二氧化碳的新陳代謝,如此尿酸就可以減少形成。

2.維持血液的弱鹼性

酵素可以維持血液的弱鹼性,去除體內酸性代謝物,保持腸內細菌均衡,強化細胞功能促進消化代謝,加強人體對病原菌的抵抗力。

正常人的血液呈弱鹼性(ph7.35~7.45),當酒精進入人體,會使人體的血液漸呈酸性,酵素有還原弱鹼性的作用,但是當酒精的酸性化速度快於酵素的解酒速度時,就會呈現酒醉宿醉現象。此時,必需由體外補充酵素才能打敗酒精,預防及治療酒醉。

大量酒精下肚,使生產酵素的消化器官也都醉了,因此酵素才會產生不足,以致神經麻痺、手腳不聽指揮。

男女不孕症的原因有很多種,最大的原因就是酸性體質所造成。

男生的精液是呈微鹼性,如呈酸性的話會抑制精子的活動,造成不孕;女性的體質若呈酸性,所生的子女會有智能不足的傾向,造成這種現象的因素,乃母親體質酸性度過強,會使體內的酵素難以活動,於是在胎兒腦細胞的發育時可能受到某些影響。

另外,女性的體質若為酸性,易使女性體內產生抗精子抗體而造成不孕症,影響女性骨盤的發育造成難產或不孕。

3.抗炎症作用

炎症是指組織細胞局部受損,而感染病原菌引起的發炎。

事實上酵素並沒有消炎、治療能力,但它能運來大量的白血球,給予組織細胞治療傷口的力量。

根據臨床實驗報告統計,末服用酵素之前與服用酵素之後的白血球數量、嗜中性球與淋巴球的比例等,有明顯的改變。有23例白血球數量過高(9000~12000)者,服用酵素2~4星期後明顯的下降;另有25例白血球數量低者(3200~5600),服用酵素三星期後,其白血球數亦有增加。

不論何種疾病,最基本的治療乃是依靠人體的自然治癒力,即使是時效藥、消炎藥,也只能消滅病原菌,無法新生細胞,提高身體免疫力。

4.血液淨化作用

酵素能分解、排泄血液中的廢物和炎症所產生的毒素,避免造成血液循環不良,而引起腰酸背痛、肩游頸僵、倦怠無力、頭重腳輕、食慾不振等。

一切似非病的不舒服症狀,酵素亦能因促進消化器官之消化、分解、吸收和排泄作用來改善。

前述所言,酵素能使血液保持微鹼性,加速組織血液中二氧化碳的排出,避免紅血球堆積一起或血小板聚集形成血栓。

5.增強免疫作用

酵素除了促進白血球的吞噬作用,同時亦能強化細胞原有功能,尤其是針對網狀內皮系統的免疫功能。

根據酵素能夠維持血液的微弱鹼性、以及強化肝臟生化作用做臨床實驗,依據受試者(50例),未服用酵素前及服用後的補體(c3及c4是一種免疫轉化力),球蛋白(Giobulin、抗體的原料)、lga(免疫球蛋白A、與皮膚呼吸系統的免疫有關)等均有顯著的增加及改善。

原有免疫不足的測試者,經服用酵素後,其原有的感冒、氣喘、異位性皮膚炎、風濕痛等疾病改善許多,輕微者甚至痊癒。

6.細胞復活作用

酵素有促進細胞的新陳代謝作用,是產生體力的一種,還可促進受傷細胞的新生。

酵素與一般藥物有許多不同之點,除了能改善體質外,首先就是增加體力,這意味著酵素的功效是利用全身作用給予細胞復活作用而治癒疾病,與藥物之治療是利用藥品壓抑痛楚(症狀)的方式是截然不同的。


酵素食用方法

1.養生保健

早晚空腹飲用酵素20-30ml,可緩解疲勞,精力充沛,提高免疫力。

2.亞健康

每天空腹飲用2-3次,每次30ml。短則數日,長則1-3個月,就會出現好轉。

3.疾病改善

餐前30分鐘到1個小時,飲用30ml,每天3-4次。

一般1-3個月即有好轉現象。心血病、糖尿病、高血壓、哮喘患者初服期,以餐前空腹10-30ml/次,每天2-3次,根據初服反應情況,減量減次,循序漸進服用,以不太難受為準。

胃部有疾病的可減量減次,空腹或飯後1小時服用。住院病人請諮詢醫生或專業人士服用。

4.減肥

餐前1小時和臨睡前半小時空腹飲用30ml,每天3-4次。

可配合輕斷食療法,效果明顯。在改善體質的同時,1-3個月可減體重3-11公斤。

5.增肥

餐後半小時服用,每次30ml,每天2-3次。可增強胃腸吸收功能,增強體質,效果明顯。

6.解酒

除正常養生保健飲用量外,飲酒前後各飲用酵素30ml。酵素可分解血液里的酒精,經胃腸代謝,減少酒精進入肝臟,可護肝,防宿醉,緩解頭痛。

7.美容

餐前30分鐘空腹飲用30ml,每天2-3次。因皮膚新陳代謝很快,大約1個月,臉上就會變得白皙有光澤。


飲用酵素的注意事項

1.飲用酵素期間,請多喝水,多食用水果蔬菜,保持充足睡眠,並適量運動以加快身體排出毒素;

2.酵素在常溫和涼熱下均可飲用,但加熱飲用時溫度不能超過50度。

3.好轉反應:飲用酵素期間,如果身體產生明顯不適,可減量、減次飲用,或暫停飲用,待不適消失後,再恢復正常飲用。


優質酵素四大要素

1.材料決定功

酵素的功能取決於不同的材料組合,含多樣材料的酵素為身體補充各種不同的營養。而材料所屬的種類,可以為身體帶來不同的保健功效。

2.製作過程

酵素對溫度及酸鹼度特別敏感。在高溫超過攝氏50度及強酸的環境裏,酵素的特性就會被改變,發揮不到原來的有益功效。

3.發酵時間的掌握

每一款酵素都有一個最佳的發酵時間,要製造優質的酵素產品,必須經過不斷的檢驗,才能測試出一個最佳發酵時間來釋放最多的營養素及酵素。太長或太短都不利酵素發酵。

4.製成品的檢驗

製作酵素所使用的材料、工具、容器及環境都必須穩定及符合衛生,因為在發酵過程中,有機會滋生細菌及產生毒素,所以優質的酵素必須通過嚴格的檢驗。


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